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标题: 倡仪：上图晒一晒自己的年夜饭，了解各地传统美食 [打印本页]

作者: 2009lg 时间: 2010-2-13 10:06 AM
标题: 倡仪：上图晒一晒自己的年夜饭，了解各地传统美食
如题。

作者: zmalan 时间: 2010-2-13 10:09 AM
支持。。。。。。。。。。。。。。

作者: 2009lg 时间: 2010-2-13 10:11 AM
Z版：还有美酒。。。。。。。。

作者: 2009lg 时间: 2010-2-14 04:29 PM
今年与岳父岳母共5人在酒家吃年夜饭，菜不允许自己点，只设套餐。故一般，小女不让我传。所以只传菜单。见笑了。

DSC04974.JPG (33.85 KB, 下载次数: 500)

作者: x.l 时间: 2010-2-14 05:30 PM
简单到极,非常传统.

作者: x.l 时间: 2010-2-14 05:35 PM
烧肉,焖鹅,清蒸龍利鱼,清补凉汤,鼓油鸡.仅是而已.

作者: 2009lg 时间: 2010-2-14 09:36 PM
家庭做的菜，味道好。酒家的年夜菜，不知是什么时候备好的，极差。。。。。。。

作者: zmalan 时间: 2010-2-14 09:36 PM
昨天年三十，都埋头吃忘记拍照了。。。。。。。

。。。菜单如下：白水羊肉汤、白水萝卜、水煮鱼、卤鸭一只、回锅肉、粉丝鸡汤、清蒸鳊鱼、腊猪耳、香肠腊肉、凉拌则儿根

酒水：泸州老窖、红酒、维C饮料。。。

作者: jp 时间: 2010-2-14 10:13 PM
哈哈，昨晚做了八菜一汤，都是鸡、鱼之类。

作者: 杅山客 时间: 2010-2-14 10:21 PM
年夜饭不妨去寺庙，全素，顺便头香，也是不错的创意。

作者: 老梁 时间: 2010-2-15 08:14 AM
2009lg，您好。初二，按习俗是拜年的日子，小弟给领导拜个年！身体健康，事业高升！
团年饭在大宾馆，是高级享受啊。
我是主张在家吃团年饭的，实惠兼有节晶气氛，大家围在一起，有说有笑。上馆子就不同了，广州饭店分二轮进餐，真是来也匆匆，吃也匆匆，走也匆匆。

作者: 2009lg 时间: 2010-2-15 08:39 PM
多谢前辈。在下早已在年前已向您及全体昌业公司的**拜年了。
在酒家吃年夜饭确实不好，还是在家里搞一点菜，有气氛。。。。。。。。

作者: 哇哈哈 时间: 2010-2-15 10:10 PM
我也来秀一下！

file:///C:/DOCUME~1/ADMINI~1/LOCALS~1/Temp/H9CM@HDYX5_HLT$FT6]2G{7.jpg

作者: jxjdz 时间: 2010-2-15 10:50 PM
我家年夜饭，
都是我自己做的，
菜是不多，，

但总觉得，是自己做的很有成就感。。。

老婆和孩子，，只管吃，
看着她们吃的很是开心，，
我也别提多高兴了。。。。

步入虎年，我家孩子也三岁了，
时间可真快，，
不知道，我孩子多大，我才能拥有一套HIFI音响！！！

作者: 4639 时间: 2010-2-15 11:31 PM
我以素食为主..九莱ㅡ渴.但酒是87年的茅台.洒挥发只剩半饼.你知道那味道吧.

作者: 2009lg 时间: 2010-2-16 07:49 AM
“酒是87年的茅台”，听到都流口水了。还有货吗？2K能否？

作者: 芍药 时间: 2010-2-16 08:13 AM
与父母过的,比较简单,一个汤鸡,一个焖鸭,一碗扣肉,一些青菜

作者: 2009lg 时间: 2010-2-16 11:03 AM
在家吃虽然简单，但所弄的菜都是自己喜欢的，且较精。以前一家三口在家吃年夜饭时，一般都是一个好汤、二个三个好一点菜就可以了，再开一支心头好酒，其乐融融

作者: 4639 时间: 2010-2-16 02:22 PM

原帖由 2009lg 于 2010-2-16 07:49 AM 发表
“酒是87年的茅台”，听到都流口水了。还有货吗？2K能否？

兄台来南京.免费优待.还有一瓶.87年58元进了一葙.只剩最后一瓶.特产菜板鸦

[ 本帖最后由 4639 于 2010-2-16 02:24 PM 编辑 ]

作者: 2009lg 时间: 2010-2-16 08:42 PM
此话当真？

作者: 逗你玩 时间: 2010-2-16 11:39 PM
哈哈......................兄台是闻到茅台香,神仙也跳墙

作者: zmalan 时间: 2010-2-17 12:16 AM

原帖由 4639 于 2010-2-16 02 PM 发表

兄台来南京.免费优待.还有一瓶.87年58元进了一葙.只剩最后一瓶.特产菜板鸦

真是货真价实的好东西啊，羡慕中。。。。。。。。。。。。。

作者: 芍药 时间: 2010-2-17 01:09 AM
好酒在我口里就浪费了,我不懂品,也不胜酒力,呵呵

作者: 2009lg 时间: 2010-2-17 08:12 AM

原帖由 zmalan 于 2010-2-17 12:16 AM 发表

真是货真价实的好东西啊，羡慕中。。。。。。。。。。。。。

识货人士。要不，南京的朋友带酒来广州玩，我请吃饭，我们一起和老梁把它喝完

[ 本帖最后由 2009lg 于 2010-2-17 03:50 PM 编辑 ]

作者: 4639 时间: 2010-2-17 11:52 AM

原帖由 逗你玩 于 2010-2-16 11:39 PM 发表
哈哈......................兄台是闻到茅台香,神仙也跳墙

绝不食言.欢迎.不过我的音响组合就没有入耳之势

作者: zweixing 时间: 2010-2-17 08:59 PM
标题: 晒晒我家的年夜饭
很多年没有在家吃年夜饭了.lp不知道怎的心血来潮要在家自己烧.女儿好玩拍下了这些照片.看看我家的菜.

大合影.JPG (207.71 KB, 下载次数: 376)

馄饨.jpg (195.47 KB, 下载次数: 358)

冷盘合影.JPG (193.23 KB, 下载次数: 379)

蘑菇肉片木耳.JPG (213.85 KB, 下载次数: 368)

芹菜炒蛋.JPG (193.48 KB, 下载次数: 375)

清炒肚片.JPG (203.2 KB, 下载次数: 349)

清蒸甲鱼.jpg (176.46 KB, 下载次数: 372)

三鲜汤.jpg (213.15 KB, 下载次数: 341)

糖醋鳜鱼.JPG (255.11 KB, 下载次数: 369)

甜饭.jpg (282.75 KB, 下载次数: 402)

作者: 逗你玩 时间: 2010-2-18 12:29 AM
哇..................一地的口水..........................要是外加一瓶茅台就更好啦!!!!!!

作者: zmalan 时间: 2010-2-18 12:46 AM
我正在值班。。。。。。。。。深夜看到。。。口水中。。。。。。。。

作者: 2009lg 时间: 2010-2-18 08:38 AM
Z兄真幸福，LP既漂亮又贤慧

看了Z兄的美食，我可以肯定，这是传统的北方特色

作者: 2009lg 时间: 2010-2-18 08:39 AM

原帖由 逗你玩 于 2010-2-18 12:29 AM 发表
哇..................一地的口水..........................要是外加一瓶茅台就更好啦!!!!!!

拉菲也可以

作者: jp 时间: 2010-2-18 03:14 PM
Z兄的年夜饭很丰富呀，特别想尝那个清蒸甲鱼和糖醋鱼。

作者: zmalan 时间: 2010-2-18 03:19 PM
可惜。。。。我自己不会做，每次都是去饭馆才能吃清蒸甲鱼。。但每次去了饭馆或者私房菜又都是喝酒居多。。。今年我给大家说。。。开始还是留20分钟吃菜，埋头猛吃。。然后在喝酒。。至于没吃饱的。。那就没办法了。。。。。

作者: 逗你玩 时间: 2010-2-18 03:50 PM
Z兄是个美食家吧....................咋地还酗酒呢?

作者: zmalan 时间: 2010-2-18 04:45 PM
哈哈…美食是我一大爱好…不是爱喝酒而是现在都把红酒当啤酒…

作者: flightjinn 时间: 2010-2-18 05:23 PM
在广州，年年有余、无鸡不成餐、无绿叶菜不算吃过饭、主食不能少。所以，正常来说，广州的年夜饭必有鸡、鱼、绿叶菜和主食。30那天，我去大塘烧鹅买白切鸡，发现花叉也很火。。。

作者: 老梁 时间: 2010-2-18 08:40 PM
怪不得市面上多了不少售酒的店铺，原来饮酒的还不少。酒后开车看来还得加强打击。总是有一种感觉，春节上饭店不如在家吃得舒服。节日饭店的收费是最高的，质量是最差的。试想一下，一市分两轮用餐，严重超负荷，伙计也做到筋疲力尽，质量怎能保证呢？我们经常看到，因质量或是服务问题，总有人在嘈吵，不是享用，而是赔钱买气受，何苦？

[ 本帖最后由老梁于 2010-2-18 08:44 PM 编辑 ]

作者: 2009lg 时间: 2010-2-19 08:46 AM

原帖由 jp 于 2010-2-18 03:14 PM 发表
Z兄的年夜饭很丰富呀，特别想尝那个清蒸甲鱼和糖醋鱼。

JP在新年要控制饮食了，把自己的“器材”变得扎实一点。目前，太饱满了，

象我的世霸箱。不过，现在CD上了挪威钉后，声音扎实很多了

作者: zweixing 时间: 2010-2-20 11:36 AM

原帖由 2009lg 于 2010-2-18 08:38 AM 发表
Z兄真幸福，LP既漂亮又贤慧
看了Z兄的美食，我可以肯定，这是传统的北方特色

老兄错了,这是典型的南方菜.点心南方馄饨,北方水饺.红烧南方酱油用的多所有深......

作者: my139mail 时间: 2010-2-20 12:55 PM
今年在外婆舅舅家过的（家里烧的菜）：菜主要是海鲜、肉为主。。。。。。。

作者: 2009lg 时间: 2010-2-20 07:48 PM

原帖由 zweixing 于 2010-2-20 11:36 AM 发表
老兄错了,这是典型的南方菜.点心南方馄饨,北方水饺.红烧南方酱油用的多所有深......

看来我主观了。
主要是Z兄的冷盘，让我判断出错。

作者: 52巡警 时间: 2010-2-21 06:15 PM
没拍照。

天天丰盛，吃都吃烦了。

作者: 2009lg 时间: 2010-2-22 09:47 AM
虽然不是潮汕人，我还是经常自己一家人去吃潮州菜。粤菜还是以潮州菜为主、为精

巡警真有福气，回到老家过年，天天吃正宗的潮州菜。

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