九阳空气炸烤箱KX28-V195评测

只有情永在 · 发表于 2022-8-24 13:41:48

　箱体内部共有六根加热管，分置于箱体上下。28L的大容量设计，能够满足三口之家日常的炸烤食物需求。

只有情永在 · 发表于 2022-8-24 13:43:31

只有情永在 · 发表于 2022-8-24 13:44:09

　此外，从下到上屑盘、烤盘、炸网、一应俱全，产品包装中还贴心的附赠了取盘夹方便取烹制好的食物。清洁起来也比较方便。

只有情永在 · 发表于 2022-8-24 13:45:21

下面我们开始进入实际烹饪。

只有情永在 · 发表于 2022-8-25 15:44:05

　口感随心选炸烤兼备一机多能.

　　为了检验“空气炸烤箱”究竟能够给我们带来怎样的烹饪效果，笔者选用了三个平时我们通常会用空气炸锅或者烤箱做的食物：薯条、蛋糕胚、奥尔良鸡翅根。并将烹制好的食物取出观察并进行试吃。

只有情永在 · 发表于 2022-8-25 15:46:23

常见的空气炸锅由于为热风单侧管加热，需要较长的加热时间，烹饪速度相对较慢，且需要隔一段时间将食材进行翻面。炸薯条的时候往往容易出现口感不均匀的情况，接触热风较好的相对会硬，而没有被翻好的薯条会出现口感偏软的情况。

只有情永在 · 发表于 2022-8-25 15:48:29

只有情永在 · 发表于 2022-8-26 08:56:29

　但这款空气炸烤箱的“空炸”功能，是热风和上下加热管同时工作。薯条通过带网炸篮充分接触热风，炸出来的薯条表面金黄，口感均匀，没有出现较软或者较硬的状况。

只有情永在 · 发表于 2022-8-26 08:58:16

只有情永在 · 发表于 2022-8-26 09:01:10

　空气炸锅由于只有上加热管，蛋糕胚模具下方很难成型松软。烤箱虽然做蛋糕胚很不错，但需要一定的预热时间来让蛋糕胚烤制更充分且不糊边。

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