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楼主: 王白石
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地方特色美食小吃

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91#
 楼主| 发表于 2019-7-14 22:23:13 | 只看该作者
简单的菜,属传统菜,注意醮上韭菜盐水,这点很重要。

[ 本帖最后由 王白石 于 2019-7-14 10:25 PM 编辑 ]
92#
 楼主| 发表于 2019-7-18 21:53:21 | 只看该作者
十三,无米粿

33.jpg (67.48 KB, 下载次数: 242)

33.jpg
93#
 楼主| 发表于 2019-7-18 21:58:46 | 只看该作者
无米粿的皮不是用米浆而是用薯粉制成的,它的馅以韭菜为主,所以无米粿也叫韭菜粿。
一口咬下被炸得金黄酥脆的外皮,还来不及细细品尝它的脆爽,韭菜就带着它特有的香气强势攻掠。入口即化的韭菜那绵软的口感和“喀滋”响的焦脆的外皮搭配得恰到好处,外焦里嫩,两种口感相互融合,相互碰撞交织。
94#
发表于 2019-7-23 16:41:51 | 只看该作者
看着肚子饿!
95#
 楼主| 发表于 2019-7-23 20:46:12 | 只看该作者
原帖由 芍药 于 2019-7-23 04:41 PM 发表
看着肚子饿!
这些小吃虽简单但味道真的不错!
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