关于电饭煲......

caich

没想到电饭煲的帖子这么热。我也来说说
特氟龙涂层用在电饭煲上是没有问题的，之前的问题主要是针对炒锅。据调查温度超过300度后特氟龙会释放出有害身体的物质。而电饭煲一般超过100度就停止加热，老式的那种要按一下的电饭煲就是通过一个100度的磁钢开关来控制，当温度超过100度，表示水已经煮干，饭熟了，磁钢失去磁性，按钮跳起，电路断开。现在的电饭煲基本是程控的了，通过温度传感器实现温度控制，煮不同的对象用不同的加热曲线，饭煮的好不好吃，就看这条加热曲线设计的如何，就好像有的菜要大火炒，有的要中火煲，有的要小火炖，虽然都能做熟但各有特点。

电子产品质量问题是国产电器的老问题了，电饭煲也是一样。主要还是国内最基础的元器件厂家生产的零件不过关，大部分IC、电阻、电容都不如进口的好，就一个优点——便宜。
caich 兄分析透彻，顶！

[ 本帖最后由 只有情永在 于 2012-3-16 11:32 AM 编辑 ]