关于电饭煲......

只有情永在

原帖由 音乐情迷 于 2012-7-28 11:48 AM 发表

据闻日本电饭煲也有有压力装置的，有三段压力、五段压力、七段压力三种，听说这种有压力装置的电饭煲煮出来的饭臂没有压力的电饭煲更好。二十多年前曾经用过压力煲，曾经发生爆炸，煲盖飞上了楼顶，还在没有上这人 ...

象印的IH系列就是带有压力装置的。。。。。音乐情迷兄好！

只有情永在

原帖由 音乐情迷 于 2012-7-28 01:30 PM 发表

请情永兄介绍一下带压力的象印电饭煲与我们以前的压力煲不同的地方。谢谢！

音乐情迷兄好！我个人以为：电饭煲的选择不要迷信七段压力，这只是象印的划分，而且即使对象印，七段和三段区别也不大！象印是七段压力，其实不是最先进的，因为虽然是七段，但是是固定的,但每次做饭只能一段固定。。。。。

只有情永在

打个比方：如果你每天只吃白米饭/糯米饭 三段压力对你够了，其它四段（做糙米饭的，或者做什么不常见饭的）你可能这辈子都不会用。
如同手机有四十种铃声和十种铃声的，如果你只用这十种最常用的，那四十种铃声对你其实没什么区别的。象印自己的高中低划分，其实是在锅的种类，厚度和保用时间上，最高端的白金锅，厚度2.2mm，但一般七段压力配的锅比三段压力配的锅好，但决不是七段压力就比三段压力好！
如果象印今后出了三段压力配好锅的，我肯定选这个！

只有情永在

当然七段压力有一种例外，因为七段压力支持最大1.3个气压，如果特别倾向糙米饭，或者某种菜谱，最合适的是1.3气压，这就发挥他的特长了。
但个人感觉这种情况不多！

只有情永在

其实：电饭煲各厂家都有自己的技术的，例如三洋的可变压力是三洋的独门绝技，没有其它厂家可以支持，依靠这个三洋这两年在电饭煲市场进展非常大；三菱是超音波，松下，日立等其它厂家也有各自独门技术。。。。

只有情永在

原帖由 马生 于 2012-7-29 05:28 PM 发表
越来越专业

谢谢马兄！

只有情永在

原帖由 音乐情迷 于 2012-8-1 09:27 PM 发表
在上两张照片：

东芝的高端电饭煲。。。。。

只有情永在

原帖由 音乐情迷 于 2012-8-1 09:30 PM 发表
我曾把我的电饭煲该拆开，在电饭煲的盖里面，原来还有乾坤，里面有一些电子元件，有一个电磁阀。

音乐情迷兄能够窥看象印电饭煲的内部，足见其钻研精神非同一般啊！顶！

只有情永在

原帖由 音乐情迷 于 2012-8-2 08:45 PM 发表

       我的电饭煲能拆的都拆了，未了给大家看看电饭煲的内部情况，我也开了眼界了。不过那个东芝电饭煲就不敢动啦。  

等你自己买来再拆不迟！

只有情永在

原帖由 jp 于 2012-8-3 09:53 AM 发表

各个品牌的工作方式、材质略有不同造成饭味上的一定差异，这和音响是一样的。

JP兄说的对！