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楼主: 王白石
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老市区的部分老字号

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21#
 楼主| 发表于 2012-4-26 21:29:45 | 只看该作者

DSC_0846.jpg (76.37 KB, 下载次数: 344)

DSC_0846.jpg
22#
 楼主| 发表于 2012-4-26 21:32:54 | 只看该作者
现在旅游团多,不少来自香港的潮人游客回去都会带上一些......
23#
发表于 2012-4-26 21:47:00 | 只看该作者
24#
 楼主| 发表于 2012-4-26 22:06:48 | 只看该作者
说起蚝烙,大家都是熟知的,最有名的是西天巷蚝烙,地点也是在小公园亭附近。从相片看,那环境、那卫生状况,真的不敢恭维。只是无奈何,岁月流逝,旧垣残墙。在危房区里--------西天巷蚝烙,不变的仍是那个地址,不变的还是那个蚝烙的口味。。。。。。

[ 本帖最后由 王白石 于 2012-4-26 10:08 PM 编辑 ]
25#
 楼主| 发表于 2012-4-26 22:11:07 | 只看该作者
西天巷

DSC_0847.jpg (125.43 KB, 下载次数: 375)

DSC_0847.jpg
26#
 楼主| 发表于 2012-4-26 22:24:05 | 只看该作者
蚝烙

20111024_959cc6caf061a597f508lwBicfC1FG0V.jpg (48.89 KB, 下载次数: 339)

20111024_959cc6caf061a597f508lwBicfC1FG0V.jpg
27#
 楼主| 发表于 2012-4-26 22:34:42 | 只看该作者
老妈宫粽球,也是这里最有名的粽球,也是在小公园亭的附近。
28#
 楼主| 发表于 2012-4-26 22:43:52 | 只看该作者
老城区毕竟是老城区,要找老妈宫粽球,即要走七弯八曲的巷子。
  1920年,张强德父子在汕头市升平路头妈祖宫(即老妈宫)附近摆摊经营粽球,张强德逝世后,其子张良杰在老妈宫对面小巷内租用一间小铺,开设了顺德号粽球店。因粽球质量好,且占有地利,生意日隆,顺德号的粽球也逐渐成为潮汕和海外潮人所喜爱的老妈宫粽球。

DSC_0849.jpg (150.46 KB, 下载次数: 353)

DSC_0849.jpg
29#
 楼主| 发表于 2012-4-26 22:54:56 | 只看该作者

DSC_0850.jpg (120.81 KB, 下载次数: 357)

DSC_0850.jpg
30#
 楼主| 发表于 2012-4-26 22:59:23 | 只看该作者
正宗的。。。。。。

DSC_0851.jpg (86.92 KB, 下载次数: 365)

DSC_0851.jpg
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