简单的原理却抵挡不住人们对口腹之欲的追求,网上的空气炸锅食谱如雨后春笋般冒出。加上售卖空气炸锅的商人们打着“无油炸”、“健康烹饪”的旗号进行售卖,让空气炸锅市场出现大幅度的增长:数据显示,2018年中国空气炸锅产量为620万台,同比增长29.2%;市场规模达到7.7亿元,同比增长57%。从2020年的数据来看,空气炸锅成为去年上半年销售额增幅较高的产品品类,销售额增幅达271%。同时,产业领域有着多个竞争企业,除了美的、苏泊尔、飞利浦等传统家电品牌,更多的空气炸锅都被贴上了不同的品牌,在宁波(慈溪)、佛山(中山)两地工厂定制完成,再通过电商、直播间,发往全国各地。 |