关于电饭煲......

马生

官方资料

马生

“吸水后的米表面很容易刮伤，用均匀的电磁加热控制不刮伤纤细的米表面，煮出饱满带有光泽的米饭”、“通过真空技术把妨碍浸泡的米中的空气排除到米外，使令已排除空气的米芯也吸水”------我想这也是米饭入口润滑的原因吧。

真佩服人家的研究深度。。。。。。我们何时能达?!

[ 本帖最后由 马生 于 2012-8-5 10:47 AM 编辑 ]

马生

原帖由 音乐情迷 于 2012-8-5 05:47 PM 发表

多谢马生真情补充， 况且马生的资料来自官方，修正我的粗糙认知。谢谢了！

音版谦虚了，在阁下的启蒙下，我才知道原来还有这么好的煮饭机器。什么时候咱也去尝尝这东西煮出来的米饭

[ 本帖最后由 马生 于 2012-8-6 10:15 AM 编辑 ]

马生

原帖由 只有情永在 于 2012-8-5 04:03 PM 发表

人家研究的真深啊！同样是亚洲人。。。。

觉得在急功近利的大环境下，要想搞点什么精细一点的民用产品真的很难，加上文化差异性。。。。。。还是模仿见效快

马生

原帖由 只有情永在 于 2012-8-6 11:50 AM 发表

马生兄一针见血，顶！

还请版主多多指导